さつまいもを洗い、半分に切り スチーマーに並べて分量外で水を50cc入れる。
レンジ:500w 8分

油をひき、皮目から並べて強火1分
焼き目がついたら返し、ごま油を入れます。崩さないようにゆっくり焼きます。

全体に焼き目がついたらケーキシロップをひとまわしし、しょう油を入れ1分温めます。残りのタレを絡め、粉砂糖を振りかけます。

お好みで黒ゴマを振りかけます。