即席きゅうりのピクルス

まさりん50
まさりん50 @cook_40164431

タルタルソースやハンバーガー、サンドイッチの付け合わせに即席きゅうりのピクルス。

このレシピの生い立ち
タルタルソースが作りたくて簡単に出来るきゅうりのピクルスを探しました。やっぱりタルタルソースにピクルスがあると美味しくなります。ハンバーガーにもいいです。

即席きゅうりのピクルス

タルタルソースやハンバーガー、サンドイッチの付け合わせに即席きゅうりのピクルス。

このレシピの生い立ち
タルタルソースが作りたくて簡単に出来るきゅうりのピクルスを探しました。やっぱりタルタルソースにピクルスがあると美味しくなります。ハンバーガーにもいいです。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 合わせ調味料
  3. 50ml
  4. 砂糖 大3
  5. 100ml
  6. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりのへたを切り落とし、鍋に入る大きさに切っておく。

  2. 2

    沸騰した鍋で10分ほど茹でる。

  3. 3

    袋に合わせ調味料を入れ、そこに茹でたきゅうりを熱いままで入れる。

  4. 4

    3の粗熱を冷まし、冷蔵庫で1晩おいて出来上がり。

  5. 5

    こまかく刻んでタルタルソースに。

  6. 6

    ◆たまごたっぷりタルタルソース◆(
    レシピID:19082923)

コツ・ポイント

◎3.合わせ調味料液に漬けるときは熱いままで漬ける。

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まさりん50
まさりん50 @cook_40164431
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あったか料理を作れたらいいなと。和食と中華が多いです。美味しいおばんざいが作れるように頑張ってます。
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