作り方
- 1
薩摩芋と蓮根は5㍉幅に切り片栗粉をまぶします。
- 2
フライパンに胡麻油を温め薩摩芋と蓮根を揚げ焼きにします。
- 3
火が通ったら調味料を入れて絡め、仕上げに胡麻をまぶせば完成です。
- 4
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- 5
aoihaneさん、すみません(;_;)途中で送信してしまいました。ついつい食べてしまいますよね!ありがとうございます。
コツ・ポイント
薩摩芋や蓮根の大きさによって調味料は調節してください。濃いめの味付けでおかずやおつまみにも。
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