美味しい焼干しのだしがらを捨てるなんてもったいない！
カルシウムたっぷり、ご飯が進みます(^o^)

このレシピの生い立ち
焼干しをいただいたので、丁寧に濃いだし汁を取りました。
立派なだしがらなので、捨てずに食べる方法を考えてみました。