チキンのトマトソース焼き
ラムち @rumpad
市販のパスタソースを使うので簡単、でもお洒落なイタリア料理が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
ラザニアが食べたいけど、もっとヘルシーな方がいいって時に作りました。
友達が以前似たような料理を作っていたので、それを思い出しながら家にある材料で。
そしたら、意外に美味しい&本格的イタリアンになり、我が家の定番です。
チキンのトマトソース焼き
市販のパスタソースを使うので簡単、でもお洒落なイタリア料理が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
ラザニアが食べたいけど、もっとヘルシーな方がいいって時に作りました。
友達が以前似たような料理を作っていたので、それを思い出しながら家にある材料で。
そしたら、意外に美味しい&本格的イタリアンになり、我が家の定番です。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、マッシュルームを薄切りにする
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- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、にんにくを炒める
-
- 3
香りが出てきたら、玉ねぎとマッシュルームも入れて炒める（省略可）
-
- 4
市販のパスタソースを加え、2~3分煮込む
-
- 5
耐熱皿にほうれん草を広げる
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- 6
その上にササミを並べる
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- 7
その上にお好きなチーズをのせる
-
- 8
その上にトマトソースをまんべんなくのせる
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- 9
最後にバジルの粉（なければパセリ）をふりかける
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- 10
端を少し開けてアルミホイルをかぶせ、230度のオーブンで20分、アルミをとって5分焼く
-
- 11
好みで、粉チーズやタバスコと一緒にどうぞ♪
コツ・ポイント
時間のない時、面倒くさい時は、玉ねぎとマッシュルームを省略しても問題ないと思います。
チーズは、今回はスパイシーなpepper jackという種類をのせましたが、本格的なイタリアンではモツァレラチーズを使うみたいです。
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簡単！本格的トマトソースパスタ☆ 簡単！本格的トマトソースパスタ☆
このパスタソースは、味付けもしっかりしてあるので、具材さえあれば簡単におうちで本格的イタリアンの味が楽しめます！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19167324
