美味しい味の市販のエビチリ。炒り卵を足して餃子の皮で包み、カラッと揚げました。このままで味もちょうど。お弁当におつまみに
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、義母がお総菜コーナーのエビチリを買ってきてくれました。味はいい。でも、濃い。しかし、ボリュームはない。これを3人分のおかずにするために、玉子を足して、餃子の皮に包んで揚げたらめっちゃ美味しい！