小松菜in卵焼き
あと一品に・・・の時の簡単レシピです(^^)
このレシピの生い立ち
菜っ葉が苦手な夫にどうしても食べてもらいたくて作りました。
作り方
- 1
小松菜を細かく切り、レンジで1分弱温めておき、粗熱が取れるまで置いておきます。
- 2
卵を溶いて、粗熱が取れた小松菜を加え、味の素を適量加えます。
- 3
大匙1のマヨーネーズをフライパンで温め、溶け出した所で②を入れ、焼いて完成です。
コツ・ポイント
何もないです。
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