キューちゃんの残り汁で煮物①
なる8810ken @cook_40038520
自家製のキューちゃんを作ると汁が残るので簡単な煮物を作ってみました。
このレシピの生い立ち
自家製キューちゃんの汁が多く残るのでもったいないなと思って考えました。
キューちゃんの残り汁で煮物①
自家製のキューちゃんを作ると汁が残るので簡単な煮物を作ってみました。
このレシピの生い立ち
自家製キューちゃんの汁が多く残るのでもったいないなと思って考えました。
作り方
- 1
なす、玉ねぎ、豚肉は食べやすい大きさに切り、まいたけはさいておく。
- 2
キューちゃんの煮汁（しょうが、唐辛子は入れない）を鍋に入れ火をつけて沸騰させ豚肉を入れあくがでたらすくう。
- 3
2になす、玉ねぎ、まいたけを入れてフタをし中火で15分煮込む。
- 4
コツ・ポイント
特にありません。我が家のキューちゃんは甘めなので煮物にあうと思います。
濃い味になりそうなら水を入れて調節して下さい。
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