アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはスライスし、軽く塩をふり、しんなりさせる。
- 2
きゅうり、生ハム、の順にかさね、長細く切った大根をおき、巻きすで巻く。一時間置き、水分を切って一口サイズに切り分け飾る
コツ・ポイント
冷蔵庫で寝かせてください。水分がでるので、お皿などの上で寝かせてください。
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