食パンで超簡単ココナッツオイルのラスク

kanaぴょん☆
kanaぴょん☆ @cook_40096840

ココナッツオイルを使うのでしつこくなくいくらでも食べれてあっという間に完食間違いなし‼
このレシピの生い立ち
バターを使ってラスクを作ろうと思った時にバターをきらせていて、ココナッツオイルがあったので代用したら、これがバカうま(*^▽^)/★*☆♪
それ以来はまってしまいいつもこれです。

食パンで超簡単ココナッツオイルのラスク

ココナッツオイルを使うのでしつこくなくいくらでも食べれてあっという間に完食間違いなし‼
このレシピの生い立ち
バターを使ってラスクを作ろうと思った時にバターをきらせていて、ココナッツオイルがあったので代用したら、これがバカうま(*^▽^)/★*☆♪
それ以来はまってしまいいつもこれです。

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材料

  1. 食パン(6枚切) 6枚
  2. ココナッツオイル 40㌘
  3. ⭐砂糖 60㌘
  4. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    食パン1枚につき12等分の大きさに切ります

  2. 2

    食パン3枚分をオーブン皿に重ならないように広げます。残りの食パン3枚分も同じようにもう1枚のオーブン皿に広げます

  3. 3

    230℃のオーブンで余熱なしで20~25分食パンを一度に全部焼きます!
    ※10分で上下入れ替えると同じように焼上がります

  4. 4

    こんな風にこんがり色がついたら焼き上がり‼
    ※オーブンによって焼上がり時間は調整して下さい。

  5. 5

    ⭐をフライパンに入れて火にかけます。
    中火にして木べらで混ぜます。

  6. 6

    フツフツからブクブク泡が出てきたら一気にこんがり食パンをフライパンに投入します。

  7. 7

    ココナッツオイルやフライパンによってはブクブク泡が出てこないこともあるので、しっかり砂糖が溶けたら食パンを投入して下さい

  8. 8

    弱火にして手早く混ぜたら出来上がり‼
    バットなどに広げて冷ましてください。

  9. 9

    食パンの量が多いので、大きなフライパンがない場合は2回に分けて混ぜてみて(*^^*)

コツ・ポイント

オーブンでしっかりカリカリになるまで焼くと出来上がりもカリカリ、サクサクになります。
砂糖、ココナッツオイルの量はお好みで加減して下さい。
パン屋さんの食パンで作るととっても美味しいですよ✨

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kanaぴょん☆
kanaぴょん☆ @cook_40096840
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2015.10からクックパッド始めました。仕事と家事を両立させながら楽しく料理作ってま〰す❤普段の食事の定番メニューを中心にみんなが美味しいって言ってくれるような料理を、誰でも作れるようにレシピを分かりやすく❕を心がけています♡ 長野県在住。インスタもやってます。nakorin_Kitchenで検索して遊びに来てください♬♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡
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