【副菜】白滝と人参のたらこバター炒め
☆あろまめこ★ @cook_40076075
バター＆大葉が決め手☆
定番料理のコクと風味がＵＰ♪
ご飯進んで困るかもp(´｀q)笑
※手順【３】を一部訂正しました
このレシピの生い立ち
定番の白滝たらこ炒め。
タラコパスタのように
大葉＆バターを加えたら…大成功☆
【副菜】白滝と人参のたらこバター炒め
バター＆大葉が決め手☆
定番料理のコクと風味がＵＰ♪
ご飯進んで困るかもp(´｀q)笑
※手順【３】を一部訂正しました
このレシピの生い立ち
定番の白滝たらこ炒め。
タラコパスタのように
大葉＆バターを加えたら…大成功☆
作り方
- 1
22/04/28
クックパッドニュース掲載٩(♡ε♡ )۶嬉！
沢山の閲覧ありがとうございます！ -
- 2
白滝は軽く洗って水を切り、食べやすい長さにカット（※1）
人参は細めの千切り（千切りピーラーが便利）大葉も千切りにカット - 3
熱したフライパンで白滝を乾煎りした後、
バター・人参を加えよく炒める - 4
人参がしんなりしたらタラコを加え、◎を回し入れて水気が無くなるまで炒める。
味見して薄ければ醤油をお好みで追加して下さい - 5
食べる直前に大葉を和えて器に盛り完成！
- 6
【※1】白滝の臭みが気になる方やあく抜きが必要な商品は、乾煎り前に熱湯で2〜3分茹でてください
- 7
【お詫び】
なんと、タラコ投入タイミングを記載してませんでした【３】に追記しました（20140119） - 8
2015/01/09
話題のレシピ仲間入り♪
大・大・大感謝です☆
これからもよろしくお願いいたします -
コツ・ポイント
大葉は食べる直前に混ぜた方が
香りが良くてオススメ♪
たらこや調味料の比率は
お好みで加減してくださいね
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☆merry★ -
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