きんぴらごぼう★私流

ボルくん
ボルくん @cook_40194086

私流のきんぴらごぼうです★
お弁当などのおかずにも❤
このレシピの生い立ち
大さじスプーンを使い、試行錯誤したレシピです★

きんぴらごぼう★私流

ややしま's cooksnap of when they made きんぴらごぼう★私流.
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材料

  1. 写真は冷凍ごぼうミックス使用 約200g
  2. 醤油 大2
  3. みりん 大3
  4. 酒 大2
  5. 砂糖 約小1
  6. だしのもと ほんの少しパラッと
  7. 輪切り唐辛子 少々
  8. 白ゴマ 少々
  9. ゴマ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱しゴマ油でごぼうミックスを軽くしんなりするまで炒める

  2. 2

    調味料をすべて入れ、いい感じになるまで煮る

  3. 3

    火を止め、唐辛子、白ゴマ入れ、木べらで周りに行き渡るよう混ぜる

  4. 4

    冷めたらもっとおいしくなってます★完成です(*´艸｀*)★

コツ・ポイント

特にありません★
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ボルくん @cook_40194086
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1995.01.13（20）★一児のmama❤日々、お料理など試行錯誤中❤パン作り、お菓子作りも全般的に好きです♪
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