作り方
- 1
ごぼうをささがきにする。
- 2
フライパンにごま油と輪切り唐辛子を入れ弱火で熱する。
- 3
フライパンにごぼうを入れ中火で炒める。
- 4
フライパンに料理酒一周、みりん一周、砂糖、醤油、だしの素を入れ更に炒める。
- 5
炒まったらお皿に入れ、いりゴマを振って完成○
コツ・ポイント
こんにゃくを入れてもおいしいです(’-’*)♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21657377