ふわとろオムライス

ぷっちょΩ
ぷっちょΩ @cook_40223444

ふわとろのオムライス。きっと1度たべたらまたつくりたくなります!簡単なのでぜひ!
このレシピの生い立ち
お店で食べるようなふわとろオムライスをたべたくてちょうどTVで炭酸水をいれるとふわとろになるといってたので作ってみるとふわとろに!

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材料

1人分
  1. 【チキンライス】
  2. ご飯 お茶碗1ぱい分
  3. 〇ケチャップ 適量
  4. 玉ねぎ 1/5
  5. ソーセージ 2本程
  6. 〇塩コショウ 適量
  7. 【オムレツ】
  8. 2~3個
  9. 炭酸水 大さじ2
  10. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯をフライパンにいれて
    〇の材料を混ぜて焼く

  2. 2

    卵は切るようによくかきまぜる。

  3. 3

    そこに混ぜておいた❷に炭酸水をいれてすこしかきまぜる。

  4. 4

    そしたらフライパンにいれて
    かきまぜながら弱火でやきます。
    ドロドロの状態になったら取り出して
    もう1度かきまぜます。

  5. 5

    次にフライパンにクッキングシートをしいて❹の混ぜた卵をながして下が焼けるまでまちます。

  6. 6

    焼けたらクッキングシートから卵をはがして形を整えます。

  7. 7

    たべるときに切るとふわふわとろとろの卵がでてきます。

コツ・ポイント

火にかけて1度かき混ぜてそれをお皿にだしてもう1回かきまぜて焼くとさらにふわとろになります!そこは手間がかかるけどぜひ試してください!

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レシピ作者

ぷっちょΩ
ぷっちょΩ @cook_40223444
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お菓子作りなどすきです
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