【簡単】鶏ムネ肉のヘルシーナゲット風♪

yumi2727
yumi2727 @cook_40062486

オイスターソース+ケチャップ+マヨネーズで、レタスごと美味しいナゲット風♪
このレシピの生い立ち
簡単にできる夕飯のおかずです☆オイスターソース+ケチャップ+マヨネーズ、最強です♪♪♪

【簡単】鶏ムネ肉のヘルシーナゲット風♪

オイスターソース+ケチャップ+マヨネーズで、レタスごと美味しいナゲット風♪
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材料

2人分
  1. 鶏ムネ肉 1〜2枚
  2. *しょうゆ 大さじ1
  3. *料理酒 大さじ1
  4. 片栗粉 適量
  5. レタス 適量
  6. ☆ケチャップ 小さじ2
  7. ☆オイスターソース 小さじ1
  8. ☆マヨネーズ 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに1をいれ、*の調味料を加えて、肉に揉み込む。2〜3分置く。

  3. 3

    2に片栗粉を軽くまぶす。

  4. 4

    フライパンを熱し、多めの油をひいて、焼く。

  5. 5

    焼き色がついて、火が通ればOK!
    *油多めの場合は、キッチンペーパーなどで油をきっておく。

  6. 6

    ☆を混ぜ合わせておく。
    レタスは、水洗いして、水気を切っておく。

  7. 7

    お皿に、5とレタスを盛り付けて、6のソースをかけたらできあがり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

☆多めの油でカリッと焼き上げると美味しいです!
☆レタスは水気をよく切りましょう。お肉に水分がつくとべちゃっとなります。

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