おから小豆チョコクッキー
Spain @cook_40021404
食物繊維、プロフェノール、マグネシウム、カルシウム、たんぱく質タップリの超健康な和風クッキー♪
このレシピの生い立ち
自家製小豆餡を沢山作ったので、粒粒小豆の沢山入ったクッキーってどうかなって思って作りました。
おから小豆チョコクッキー
食物繊維、プロフェノール、マグネシウム、カルシウム、たんぱく質タップリの超健康な和風クッキー♪
このレシピの生い立ち
自家製小豆餡を沢山作ったので、粒粒小豆の沢山入ったクッキーってどうかなって思って作りました。
作り方
- 1
ボールに全ての材料を全て入れ、スプーンなどでよく混ぜ合わせて生地を作る。
- 2
オーブンシート又はシリコンマットを敷いた鉄板に１を手で丸めて間隔を開けながら置いていき最後にフォークの背で潰し形を整える
- 3
約１７５度のオーブンで約２５～３０分焼けば出来上がり♪そのまま冷めるまでオーブンで放置。冷凍保存可能です。
コツ・ポイント
ID:17452055省エネルギーで甘さ控えめ小豆餡で作った小豆を利用したので、砂糖は３０ｇですが、売っているゆで小豆の缶詰を使用するなら、砂糖を好みで少々控えてください。
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しろくま141 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19169430
