小麦粉で作る、我が家のたこ焼き
xxxyoshixxx @cook_40113170
たこ以外、あとは家にあるものだけでできちゃうたこ焼きです♪
まわりかりっと、中ふんわりなレシピです。ウインナーでもうまっ
このレシピの生い立ち
家にあるものでできちゃうたこ焼き生地を作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、卵をよく溶いて、だし汁、しょうゆを入れて混ぜる
- 2
1に小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、よく混ぜる。
これで生地完成♪ - 3
たこ焼き器にサラダ油を敷いて、生地を半分くらい入れる。
- 4
たこを入れ、キャベツ、天かすを散らし、淵までいっぱいになるまで生地を流し込む
- 5
焼けてきたら返して丸くする。ごま油をかけてカリッと焼いたら完成！
コツ・ポイント
だし汁の分量を変更しました。
粉がだまにならないように、ふるってしっかり混ぜてください
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