アプリでひらく作り方
- 1
ニラは1㎝幅くらいにザクザク切ります。
- 2
だし汁にご飯とニラを入れて煮立たせます。ご飯がほぐれたら、醤油、塩を入れます。
- 3
卵を割りほぐし、さっと流し入れて火を消して、全体を混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
だし汁と表記してしまいましたが、私はだしの素使用です。お水2ｶｯﾌﾟでだしの素小さじ1と1/2くらい入れてしまいます。
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