万能ドレッシング

yuu1130
yuu1130 @cook_40067518

いろんな料理に活躍します!!
このレシピの生い立ち
どんな料理にも合うドレッシングを作りたくて考えました

今回は冷しゃぶサラダに使いましたがハンバーグや揚げ物にかけても美味しいです

万能ドレッシング

いろんな料理に活躍します!!
このレシピの生い立ち
どんな料理にも合うドレッシングを作りたくて考えました

今回は冷しゃぶサラダに使いましたがハンバーグや揚げ物にかけても美味しいです

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材料

270mlのボトル1本分
  1. しょうゆ 80g
  2. 80g
  3. サラダ油 45g
  4. 砂糖 40g
  5. テンメンジャン 15g
  6. すりごま 大さじ2
  7. にんにく(すりおろしたもの) 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を計量して混ぜれば完成

コツ・ポイント

にんにくは入れたほうが美味しいですが苦手な方は入れなくもOK
です
使う時は分離するのでしっかりと混ぜてから使ってくださいね(^^)

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