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万能☆ドレッシング
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万能☆ドレッシング-レシピのメイン写真

万能☆ドレッシング

natushale
natushale @cook_40071180

シンプルなイタリアンドレッシングです☆和洋中どんなサラダにも合います☆
このレシピの生い立ち
最近の定番ドレッシングです^^☆オーソドックスなイタリアンドレッシングの塩を醤油で置き換えたら何にでも合うドレッシングになります^^

シンプルなイタリアンドレッシングです☆和洋中どんなサラダにも合います☆
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最近の定番ドレッシングです^^☆オーソドックスなイタリアンドレッシングの塩を醤油で置き換えたら何にでも合うドレッシングになります^^

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万能☆ドレッシング

natushale
natushale @cook_40071180

シンプルなイタリアンドレッシングです☆和洋中どんなサラダにも合います☆
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最近の定番ドレッシングです^^☆オーソドックスなイタリアンドレッシングの塩を醤油で置き換えたら何にでも合うドレッシングになります^^

シンプルなイタリアンドレッシングです☆和洋中どんなサラダにも合います☆
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最近の定番ドレッシングです^^☆オーソドックスなイタリアンドレッシングの塩を醤油で置き換えたら何にでも合うドレッシングになります^^

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材料

  • サラダ油 大匙3
  • 酢 大匙2
  • バルサミコ酢 小匙2
  • 水 大匙2
  • 砂糖 大匙1
  • 醤油 小匙1
  • にんにくみじん切り(お好みで) 1かけ分
  • 黒こしょう 適量
  • ハーブ(生/乾燥) 適量
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作り方

  1. 1

    容器に材料を入れてしゃかしゃか振り、よく混ぜる。

コツ・ポイント

ハーブはみじん切りにして加えてください。オレガノが一番おすすめです☆

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natushale
natushale @cook_40071180
2012/09/19 22:43に公開
3歳ともうすぐ2歳の娘、アメリカ人の旦那さん、私の四人暮らしです。シンプルかつ大胆で、あれはあれなりに奥が深い(火の通し加減とかすごく重要らしい)アメリカ料理を少しずつ学んでいる今日この頃。でもやっぱり日本食が一番^^
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このレシピのキーワード

にんにく ハーブ

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