超簡単!小松菜となめ茸の和え物

mankas
mankas @cook_40106758

茹でて混ぜるだけ。あっと言う間に出来ちゃいます!!
このレシピの生い立ち
なめ茸が好きなので、何にでも混ぜちゃいます(^^ゞ

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. 大さじ1位
  3. なめ茸(びん詰め) 適宜

作り方

  1. 1

    小松菜を4センチ位に切って、茎の部分と葉の部分に分けておきます。
    塩を入れた熱湯に茎を入れて茹で、続けて葉も入れます。

  2. 2

    少し柔らかめに茹でてザルに取り冷水に入れて冷ます。
    水気を絞りボウルに入れ、なめ茸適宜を加えて混ぜたら出来上がり。

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レシピ作者

mankas
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