☆ほうれん草のポタージュ☆
野りんご♪♪♪ @cook_40051029
♪ミキサー使って、めちゃ簡単♪
このレシピの生い立ち
昔から作ってみたかったほうれん草を使ったポタージュ。
家にある食材で挑戦してみました♪
☆ほうれん草のポタージュ☆
♪ミキサー使って、めちゃ簡単♪
このレシピの生い立ち
昔から作ってみたかったほうれん草を使ったポタージュ。
家にある食材で挑戦してみました♪
作り方
- 1
玉葱は薄くｽﾗｲｽ、ほうれん草はｻﾞｸ切りにする。
- 2
鍋にﾊﾞﾀｰを入れ、玉ねぎを透き通るまで炒め、ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。
- 3
水と固形ｺﾝｿﾒを加え、10分くらい煮る。
- 4
ﾐｷｻｰにかけてﾋﾟｭｰﾚ状にし、鍋に戻したら牛乳、生ｸﾘｰﾑを加えひと煮立ち。
塩＆白胡椒で味を整えて完成。 - 5
お好みでｸﾗｯｶｰorｸﾙﾄﾝを添えて…。
コツ・ポイント
特になし！
初めてでも簡単に出来ました(*^^)v
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