失敗しない!錦糸卵の作り方♪

サクラジマン
サクラジマン @cook_40097403

薄焼き卵をペロン!と裏返せるコツを2つご紹介♡
このレシピの生い立ち
母から教わった方法です。

失敗しない!錦糸卵の作り方♪

薄焼き卵をペロン!と裏返せるコツを2つご紹介♡
このレシピの生い立ち
母から教わった方法です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2枚分
  1. 2個
  2. 片栗粉 小さじ1
  3. 小さじ1
  4. 砂糖(甘みが欲しい方) お好みで
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    片栗粉に水を加え、混ぜる。そこへ卵を割り入れ、よく混ぜる。油を引いたフライパンで、両面を焼く。裏返してもくっつきません!

  2. 2

    千切りにして、完成です!

  3. 3

    【もう1つの方法】溶き卵の中に少量のサラダ油を加えても、くっつきにくくなります☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
サクラジマン
サクラジマン @cook_40097403
に公開

似たレシピ