作り方
- 1
こんにゃくを塩でもんで洗う。
- 2
こんにゃくを５mm幅に切って、中央に切り目を入れて、端を真ん中に通して、ひねりこんにゃくを作る。
-
- 3
厚手の鍋に油を熱し、こんにゃくを炒めて、分量の調味料を入れて、煮付ける。
-
- 4
七味唐辛子を振り入れて、からめる。
仕上げに、白ゴマを振る。
コツ・ポイント
火加減に注意して、炒りつける。
似たレシピ
-
-
-
フライパンで✧こんにゃくの甘辛炒め フライパンで✧こんにゃくの甘辛炒め
こんにゃくは味を入れる前にフライパンで乾煎りするので、臭みがありませんちゃっと作れるのでイイ！あと一品に✧おつまみに
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19173775
