アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮をむいて半月切りにし水にさらす。
5分くらいで水気を切り、ゴマ油をしいたフライパンで強火で炒める。 -
- 2
焦げないように5分くらい炒めたら、酒、砂糖、醤油を入れ炒める。
白ごま、鷹の爪を入れ、さっと混ぜ合わせて出来上がり♡ -
コツ・ポイント
調味料を入れた後は焦げやすいので注意。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19173957
れんこんは皮をむいて半月切りにし水にさらす。
5分くらいで水気を切り、ゴマ油をしいたフライパンで強火で炒める。
焦げないように5分くらい炒めたら、酒、砂糖、醤油を入れ炒める。
白ごま、鷹の爪を入れ、さっと混ぜ合わせて出来上がり♡
調味料を入れた後は焦げやすいので注意。
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