ねっとり塩カツオ！ やんぴん41 @cook_40196205 ねっとりとした生ハムみたいな食感がたまらない！このレシピの生い立ち塩マグロが生ハムみたいで美味しいと聞き、塩カツオつくってみました。 もっと読む ねっとりとした生ハムみたいな食感がたまらない！このレシピの生い立ち塩マグロが生ハムみたいで美味しいと聞き、塩カツオつくってみました。 もっと読む ねっとり塩カツオ！ やんぴん41 @cook_40196205 ねっとりとした生ハムみたいな食感がたまらない！このレシピの生い立ち塩マグロが生ハムみたいで美味しいと聞き、塩カツオつくってみました。 もっと読む ねっとりとした生ハムみたいな食感がたまらない！このレシピの生い立ち塩マグロが生ハムみたいで美味しいと聞き、塩カツオつくってみました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 カツオ １サク 塩 大さじ２ 玉ねぎ 適量 にんにく 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 カツオに塩をぬります。普通の粗塩を使ってますが、藻塩や岩塩なども面白いですよ(^-^) 2 ラップで包んで冷蔵庫で2〜3時間寝かせます。3時間で芯まで塩気が入るので、芯を生状態で残したい場合は早めに出します。 3 いい具合に水分が抜けて、ねっとりしてます(^-^) 4 オニスラを敷き、にんにくチップスを散らすと、ちょうどいい！ビールがすすむ〜(^-^) コツ・ポイント うっかりすると塩が入りすぎるので注意！ちょっと早めくらいが、ねっとり感と生の食感が楽しめていいです(^-^) 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19174037 コピーしました！ やんぴん41 @cook_40196205 2013/09/20 13:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード かつお にんにく 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 俺の中華スープ 全部大さじ1でできる人参のうま煮 みんな大好き❤ハニーマスタードチキン Anyday基本のレンジ野菜蒸し 勉強中に作ったカフェオレ☕️ 残りカレーリメイクカレーうどん ふっくら黒豆の煮方 節約！鶏むね肉１枚！黒ごまフリッター ほっくほく～♪ 基本のポテトコロッケ プロ直伝サーロインステーキの焼き方 Apple Streudel Muffins Multi Purpose Tomato Sauce Easy and Healthy chocolate cake Mummy Sausages for Halloween Bento brat stew チンゲン菜とアサリのオイスターソースがけ 郷土の野菜の力で強くなる私 レンジで２分☆アスパラのおひたし 医食同源：きのこ尽くしのみぞれ和え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19174037
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