＊豚肉トマトピーマンの炒め＊
モリボーノ @cook_40034534
トマト合います♫
かんたん調味料でパパッと作れますよ☆
ご飯にのせて丼ぶりにしても美味しい!!
このレシピの生い立ち
チンジャオロースにトマトを入れてみたら意外に美味しかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は４cm長さに切り、○の調味料につけておく。
トマトは湯むきして大きめのざく切り、ピーマンは太めの千切りにする。 - 2
●の調味料を合わせておく。
豚肉に片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、豚肉を焼く。 - 3
豚肉に軽く火が通ったら、ピーマンを入れて炒める。
トマト、●の調味料を入れて強火でさっと炒めて完成。
コツ・ポイント
トマトは炒めすぎると崩れてしまうのでさっと炒め上げて下さい。
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