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鯖の南蛮漬け 鯖缶で簡単
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鯖の南蛮漬け 鯖缶で簡単-レシピのメイン写真

鯖の南蛮漬け 鯖缶で簡単

えれmama☆
えれmama☆ @cook_40142961

鯖缶を頂いたのでなにか良い方法がないかと思い、TVで見たレシピを覚え書きしました。
このレシピの生い立ち
水煮のレパートリーが無く、忘れないうちに作ってみたらこりゃ美味しい(*´艸`)そして簡単!!!

鯖缶を頂いたのでなにか良い方法がないかと思い、TVで見たレシピを覚え書きしました。
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水煮のレパートリーが無く、忘れないうちに作ってみたらこりゃ美味しい(*´艸`)そして簡単!!!

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鯖の南蛮漬け 鯖缶で簡単

えれmama☆
えれmama☆ @cook_40142961

鯖缶を頂いたのでなにか良い方法がないかと思い、TVで見たレシピを覚え書きしました。
このレシピの生い立ち
水煮のレパートリーが無く、忘れないうちに作ってみたらこりゃ美味しい(*´艸`)そして簡単!!!

鯖缶を頂いたのでなにか良い方法がないかと思い、TVで見たレシピを覚え書きしました。
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水煮のレパートリーが無く、忘れないうちに作ってみたらこりゃ美味しい(*´艸`)そして簡単!!!

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材料

  • 鯖缶(水煮) 2缶
  • 玉ねぎ 1/2
  • 人参 小半分
  • ピーマン 半分
  • ・
  • ☆ポン酢 大さじ5
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆水 60cc
  • ・
  • 片栗粉 鯖をまぶす
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作り方

  1. 1

    材料の野菜を同じ厚さで切ります( ^ω^ )

  2. 2

    ☆の調味料と野菜をボールに入れ混ぜます。

    • 鯖の南蛮漬け 鯖缶で簡単作り方2写真
  3. 3

    これでタレの出来上がり(*´ ˘ `*)♡
    次は主役の鯖!!

  4. 4

    鯖缶から解さずザルにあけ水気を切り、
    クッキングペーパーで更に水気を取ります。

  5. 5

    片栗粉をまぶして油で揚げます( ˊᵕˋ )

    • 鯖の南蛮漬け 鯖缶で簡単作り方5写真
  6. 6

    出来たらタレに浸して10分放置して出来上がり\(*´ `*)/

コツ・ポイント

野菜はタレに染みやすいように薄めに切ることをおすすめします( ˊᵕˋ )

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えれmama☆
えれmama☆ @cook_40142961
2018/10/16 13:14に公開
働く女性の味方‼時短料理を記録します*˙︶˙*)ノ"
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このレシピのキーワード

サバ 缶詰 片栗粉 にんじん ピーマン 玉ねぎ

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