牛肉と小松菜のオリーブオイル炒め
そらこ★ @cook_40072006
時間がない時の簡単でおいしいメニューです。
このレシピの生い立ち
おいしいオリーブオイルを使って、素材の味を生かせるシンプルな料理を作りたくて…
牛肉と小松菜のオリーブオイル炒め
時間がない時の簡単でおいしいメニューです。
このレシピの生い立ち
おいしいオリーブオイルを使って、素材の味を生かせるシンプルな料理を作りたくて…
作り方
- 1
小松菜を食べやすい大きさにきる。
にんにくは みじん切りする。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかける。
にんにくがこげやすいので気をつけてくださいね。
- 3
にんにくの香りがしてきたら、牛肉を炒める。
だいたい火が通ったら、小松菜を入れる。
- 4
最後に 塩•こしょうで味付けしたら完成☆
お好みで塩を醤油に変えてもおいしいです。
コツ・ポイント
パスタの上に乗せてもいいかんじですよ。
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