切ってのせるだけ!カプレーゼ サラダ

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
モッツァレラがなかったので、ナチュラルチーズで作ったカプレーゼです。(^_-)見た目が綺麗なので、食卓が華やかに!
このレシピの生い立ち
庭のバジルがモサモサだったので、サラダに使いました。
作り方
- 1
チーズを手で半分にちぎる。
- 2
トマトを横に5ミリ幅に切る。
- 3
皿にトマトを並べる。チーズとバジルをバランスよく盛り付ける。岩塩と粗挽き胡椒を振り、EVオリーブオイルをかけて完成!
- 4
ぽんぽこりんちゃん、こんばんは♡お店みたいに綺麗✨食材が豊かで、ぽんぽこりんちゃんの冷蔵庫、覗きに行きたいよ。
- 5
毎月、検査してるの?私は暴飲暴食で、怖くて、20年以上検査してなくて、皆から怒られてる。いつもありがと♡
コツ・ポイント
モッツァレラがあれば、ぜひ使って下さい!塩、胡椒、EVオリーブオイルは、食べる直前にかけます。
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