作り方
- 1
鍋に水を入れてこんにゃくを入れ水から茹でる。
6～7㎜幅で切って真ん中に切れ目を入れ片方の端を切れ目に通して手綱にする。 -
- 2
鍋に油をひいて熱しこんにゃくを炒める。
-
- 3
☆をいれて時々かき混ぜながら
汁気がなくなるまで煮る。 -
- 4
鰹節をかけて混ぜる。
鰹節を入れても入れなくてもどちらでも良いです。
-
- 5
器に移して出来上がり‼
-
コツ・ポイント
汁気がなくなるまで煮るので目を離さないように‼
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19177104
