トースターでゴロゴロお野菜のオムレツ♪
びゅんびゅん。 @cook_40046367
オーブントースターで野菜がゴロゴロ見える、厚みのあるオムレツは出来ないもんかと作ってみました。
このレシピの生い立ち
トースターで綺麗にオムレツ出来ないかな～～っと思い
作ってみました。
トースターでゴロゴロお野菜のオムレツ♪
オーブントースターで野菜がゴロゴロ見える、厚みのあるオムレツは出来ないもんかと作ってみました。
このレシピの生い立ち
トースターで綺麗にオムレツ出来ないかな～～っと思い
作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもを４等分に切り、ふんわりラップに包み、レンジで３分半～４分加熱します。（大きめの場合４分）加熱後皮を剥きます。
-
- 2
皮を剥いて冷凍しておいた栗があったので、解凍後ラップに包み２分加熱しました。
野菜はあるものをご利用下さい。 - 3
ピーマンは半分に切り、細切りにします。
じゃがいもも小さめに切り分けます。
栗は手で裂いておきます。 - 4
アルミホイルに、トースターのトレーより広い範囲にマヨネーズを塗ります。
-
- 5
トレーにのせ、スプーンで丁寧に角を合わせ、アルミを立体的に整えます。
-
- 6
卵２個、牛乳おおさじ１、塩少々を混ぜ合わせ、トレーに流し込み７割位焼きます。
（３～４分） -
- 7
野菜をのせ、残りの卵３個、牛乳大さじ１、塩少々を混ぜ合わせ、流し込み、完全に焼きあげます。（７～８分）
-
- 8
ついでにベーコンものせて、焼いちゃいます（笑）
-
- 9
焼けたらトレーを下ろし、アルミごと引出し、横面のアルミの間にスプーンを入れて押さえながらアルミを広げていきます。
- 10
オムレツを４等分ほどに切り分け、スプーンと包丁をうまく使って、底面をゆっくりはがします。
- 11
ケチャップをかけて
完成です。
コツ・ポイント
野菜をのせる前まで注意しておけば、後はただ待つだけです（笑）
ブロッコリーやトマトものせたいですね！
ウインナーを小さく切ってのせるのもいいと思います。
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