作り方
- 1
切り干し大根を戻して水気をしっかり切っておく。もし長いようなら、食べやすい長さに切っておきます。
- 2
ボールなどに入れ、細切りにしたキュウリ、にんじん、ツナ缶も加えます。
- 3
マヨネーズ、塩、コショウで味を整えよく混ぜます。最後に乾燥パセリなどあれば振って完成〜☆
コツ・ポイント
切り干し大根は結構歯ごたえがあるので、長めに水の中に入れといていいと思います。水気をしっかり切らないと水っぽくなってしまいます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19177429
