ごま油香る♫海苔とツナのクリームうどん

(の_の。)
(の_の。) @cook_40103452

電子レンジで温めるだけ、超簡単!
生姜と胡麻でほっこり温かいうどんです。
このレシピの生い立ち
クリーム系のうどんが食べたかったのと、海苔を大量消費したくて。

ごま油香る♫海苔とツナのクリームうどん

電子レンジで温めるだけ、超簡単!
生姜と胡麻でほっこり温かいうどんです。
このレシピの生い立ち
クリーム系のうどんが食べたかったのと、海苔を大量消費したくて。

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材料

  1. 冷凍うどん 1玉
  2. ツナ缶 1缶
  3. 海苔 全切2枚
  4. 牛乳or豆乳 150ml
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. ★塩 小さじ1
  7. ★しょうがチューブ 2cmくらい
  8. ごま 適量
  9. 長ネギ 適量
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ツナ缶、ちぎった海苔、★を耐熱どんぶりに入れてレンジで2分。取り出してよく混ぜる。

  2. 2

    解凍したうどんを1に入れてよく混ぜ、レンジで2分。
    ごま、ネギを盛り付け、ごま油をまわしかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

海苔のとろけ具合が微妙な場合、1でのレンジ時間をもう少し追加してください。

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料理は実験と思ってます。たくさん料理を食べ、未知の食材や味に出会い学び、色々な組み合わせを試し、新しく美味しい料理を生み出したいです。(なのでたまに奇抜なレシピをアップします。冒険したくない方には合わないかも…)それにしても、料理写真を美味しそうに撮るスキルを身につけたい泣
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