しっかり味のたこ飯
調味料も覚えやすい分量で作れる、簡単なたこ飯です！
このレシピの生い立ち
知り合いの作り方を参考にして作りました！
作り方
- 1
お米を研ぎ
炊飯器に入れ、3合のメモリまで水を入れるこの時、大さじ9の水を炊飯器から取り出す（※調味料分）
- 2
炊飯器に昆布茶・だしの素・生姜を入れ、15分〜30分程浸水させる
- 3
たこを1cmくらいに切る
- 4
炊飯器に醤油・酒・みりんを入れ混ぜたらたこを入れ、ご飯を炊く
-
- 5
完成
-
コツ・ポイント
お米に水が浸水する前に調味料を入れないこと。
醤油・酒・みりんは同量。
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