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春キャベツと大根のねぎ塩ナムル
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春キャベツと大根のねぎ塩ナムル-レシピのメイン写真

春キャベツと大根のねぎ塩ナムル

honey828
honey828 @cook_40116860

キャベツが美味しい季節。
我が家の定番の味付けでナムルを作りました☆
このレシピの生い立ち
大好きな味付けのナムルをキャベツと大根でしてみました。

キャベツが美味しい季節。
我が家の定番の味付けでナムルを作りました☆
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大好きな味付けのナムルをキャベツと大根でしてみました。

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春キャベツと大根のねぎ塩ナムル

honey828
honey828 @cook_40116860

キャベツが美味しい季節。
我が家の定番の味付けでナムルを作りました☆
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大好きな味付けのナムルをキャベツと大根でしてみました。

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材料

  • 大根 5cmほど
  • キャベツ 4枚位
  • 白だし 大さじ2
  • 長ネギ 1/4本
  • 一味唐辛子 お好みで
  • 塩 1つまみ
  • 胡麻油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツの葉、大根を千切りにする。キャベツの芯はみじん切り。塩一つまみを振ってもみこんで10分ほどおく。

  2. 2

    長ネギをみじん切りにする。

  3. 3

    1で出た水分をぎゅっと絞り、すべての材料を合わせて完成です。

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honey828
honey828 @cook_40116860
2017/03/29 00:58に公開
フルタイム会社勤務の主婦歴11年目。会社は往復3時間。。会社は遠いが愛しい我が家。二匹のにゃんずと主人と2匹2人暮らし。大きな失敗、小さな成功を繰り返し日々成長しています。皆さんの立派なお料理是非教えてください★私のレシピ、皆さんのお口に合えば幸いです。
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このレシピのキーワード

ナムル 大根 キャベツ 長ネギ

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