ハサミで楽チン！ササミの筋とり
jellify @cook_40062469
ハサミで大体取れた！簡単、らくらく筋とりです。
このレシピの生い立ち
筋をハサミで切ってしまおうと思ったときに思いついてやってみたら楽でした。
ハサミで楽チン！ササミの筋とり
ハサミで大体取れた！簡単、らくらく筋とりです。
このレシピの生い立ち
筋をハサミで切ってしまおうと思ったときに思いついてやってみたら楽でした。
作り方
- 1
キッチンバサミを準備します。
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- 2
ササミを筋が見えるようにおきます。
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- 3
ササミの筋の下にハサミを当てます。
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- 4
ハサミの開き具合は変えません。筋を少し引っ張りながら、筋とササミの間にハサミを押し込むように、筋を取ります。
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- 5
ハサミがササミに刺さらないように注意。
- 6
筋が滑るので、キッチンペーパーでつかむとよいです。
コツ・ポイント
筋って全部とれなくても、加熱したら気にならない。この取り方で、太いところは取れます。
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