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鶏ささみの明太マヨ焼き
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鶏ささみの明太マヨ焼き-レシピのメイン写真

鶏ささみの明太マヨ焼き

ライフ
ライフ @cook_40053176

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材料

4人分
  • 鶏ささみ 4本(約200g)
  • A 酒 小さじ2
  • A 塩 少々
  • 明太子 60g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 小ねぎ(小口切り) 少々
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作り方

  1. 1

    鶏ささみは筋があれば除き、耐熱皿にのせてAを振り、ラップをかけて電子レンジ(500w)で3分30秒程加熱する。

  2. 2

    明太子は皮から身をこそげてマヨネーズであえ、①に平らにのせる。

  3. 3

    ②をオーブントースターで5分程焼き、食べやすく切って小ねぎをのせる。

コツ・ポイント

鶏ささみは下味をつけて蒸し鶏にすると、明太マヨソースとの味なじみがよくなります。

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ライフ
ライフ @cook_40053176
2016/05/13 06:05に公開
首都圏、近畿圏で営業するスーパーマーケットです。ライフがおすすめをするレシピを投稿して参りますのでよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ささみ 酒 こねぎ 明太子

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