もやしとチンゲンサイのナムル♪鰹節のせ

ララみかん
ララみかん @cook_40092145

もやしとチンゲンサイを中華風ナムルに♪
最後に鰹節をかけてちょっと和風にしてみました☆
おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
作り置きできてたくさん食べられます☆

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もやしとチンゲンサイを中華風ナムルに♪
最後に鰹節をかけてちょっと和風にしてみました☆
おつまみにも♪
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材料

  1. もやし 一袋
  2. チンゲンサイ 二本
  3. ごま油 適量
  4. 豆板醤 お好み量
  5. しょうゆ 適量
  6. 砂糖 適量
  7. 鰹節 お好み量

作り方

  1. 1

    もやしとチンゲンサイは下ゆでしておく。

  2. 2

    ボウルに豆板醤、しょうゆ、砂糖をお好みの味加減に合わせて適量入れ混ぜる。

  3. 3

    ゆでたもやしとチンゲンサイを２のボウルいれて、混ぜる。
    味を調える。

  4. 4

    お皿に載せ、最後に鰹節をかけてできあがり☆
    お好みでさらにしょうゆをかけても☆ビビンバやお酒のおつまみに☆
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