作り方
- 1
マーガリンは練っておき、薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。
- 2
さつまいもを茹でて、砂糖を加えマッシャーでつぶす。
- 3
2に練ったマーガリンと、卵、牛乳を入れ混ぜる。
- 4
最後にふるった粉類を入れてよくこねる。
- 5
ドーナツ型につくり、油で揚げる。
- 6
粉砂糖をふるってできあがり！
コツ・ポイント
砂糖はさつまいもの甘さをみて調節してください！
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