ダンナさま絶賛☆豚のしょうが焼き♪
Rosabianca @cook_40223585
豚ロースの薄切り肉を使った簡単レシピです。薄切り肉なので、お味もしっかりしみこんだ一品♪ダンナさまもほめてくれました☆
このレシピの生い立ち
味にうるさいダンナさまにほめてもらえた我が家の永久保存レシピです♪お子さまから男性のお弁当まで、ご飯がすすむ一品に仕上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一枚ずつ丁寧に広げ、☆を加えて１０分以上冷蔵庫で寝かせる。
- 2
★を合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱しておき、中火～強火で豚肉を一枚ずつ広げて入れて両面を焼く。
- 4
②で合わせておいた調味料を入れ、炒めながらからめる。
コツ・ポイント
①の作業が大切です。一枚ずつ丁寧に広げてください。
肉の両面を焼いてから合わせ調味料を加えることで、見た目もキレイに仕上がります。
リアクション
レシピ作者
結婚してようやく一年を迎えた京都在住の新米主婦です。市販の「○○の素」「○○のタレ」には頼らず、ダンナさまに「美味しい！」ってほめてもらえる我が家の味を研究中です♪今年は和食を極めます！ダンナさまのお墨付きレシピのみアップしますので、作っていただけると嬉しいです☆ よろしくお願いしまーす☆
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