作り方
- 1
バターをやわらげ☆を2回に分けて加える。ホイッパーですり混ぜる。ほぐした卵をすこしずつ加えその都度よく混ぜる。
- 2
レモンカードを加え均一になるまでまぜる。★を合わせてふるい一度に加えてゴムベラで切るようにまぜる。レモンの皮を加える。
- 3
マフィン型にいれて、170度に余熱したオーブンで25分〜焼く。焼けたら型事軽く打ちつける。
- 4
170度30分〜
コツ・ポイント
粉類を加えてがら混ぜすぎない。
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