シンプル濃厚チーズケーキ

こいけu_u @cook_40171002
濃厚で美味です♪プレゼントに贈ると喜んでもらえます(o^皿^o)♪
ハンドミキサーを使うと、より簡単に早く出来ます!
このレシピの生い立ち
ラム酒など入っていないシンプルなチーズケーキが食べたかったので。
シンプル濃厚チーズケーキ
濃厚で美味です♪プレゼントに贈ると喜んでもらえます(o^皿^o)♪
ハンドミキサーを使うと、より簡単に早く出来ます!
このレシピの生い立ち
ラム酒など入っていないシンプルなチーズケーキが食べたかったので。
作り方
- 1
ボウルにクリームチーズを入れ、レンジ(500W)で30秒チンする。
- 2
泡立て器(ハンドミキサー)でクリーム状になるまで練る。
- 3
クリーム状になったら砂糖を加え、ざらつきがなくなるまで混ぜる。
- 4
卵黄を1個ずつ加えながら混ぜる。
- 5
生クリームを少しずつ加えながら混ぜる。
- 6
薄力粉をふるいながら加え、混ぜる。(ハンドミキサーならふるわなくてもOK♪)
- 7
型に流し入れ、180℃に温めておいたオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
ハンドミキサーがあれば全工程簡単で、薄力粉もふるわなくて済みます。
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