☆鱈のガーリック唐揚げ☆

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

にんにくの量は、お好みで調整OK♪
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style 12月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1687/Default.aspx

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材料

1人分
  1. 助宗タラ切身 骨取(無塩) 40g
  2. (チルド)ボトル入おろしにんにく 1g
  3. 塩・黒こしょう 少々
  4. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    タラを冷蔵庫で解凍し、塩・こしょうをふっておく。

  2. 2

    タラに、にんにくを塗る。

  3. 3

    ②に片栗粉をつけ、揚げる。

コツ・ポイント

にんにくだけでなく生姜やカレー粉もおススメです!

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