ほんとは教えたくない!?ハンバーグソース
彩ノブ @cook_40058110
本当に美味しいです！実はハンバーグだけでなく、鮭のムニエルや鶏の炒め物、キノコなどなどなんにでも美味しく使えるソースです
このレシピの生い立ち
大好きなお店のソースが自宅でできないかと、自己流で作ってみました！
やっとたどり着きました！？（●＾o＾●）
アプリでひらく作り方
- 1
まずはハンバーグを焼いてください
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- 2
フライパンは洗わずそのまま使ってください
(焦げや出たカスはキッチンペーパーで取り除く) -
- 3
そこへバターとにんにくを入れます
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- 4
きれいにバターが溶けたら...
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- 5
ポン酢を入れて少し煮てください
(やりすぎるとからくなるので注意！)
最後にネギを加えて完成～♪ -
コツ・ポイント
バターが多めのが私は美味しく感じます。
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