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絶品!鶏塩じゃが★
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絶品!鶏塩じゃが★-レシピのメイン写真

絶品!鶏塩じゃが★

しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270

じゃが芋の美味しさを生かした、シンプルな鶏塩じゃがです!焼肉のタレの旨味がきいていて絶品です!
このレシピの生い立ち
美味しいじゃが芋なので、より生かせる方法がないかな?と思い、塩味で仕上げました!

じゃが芋の美味しさを生かした、シンプルな鶏塩じゃがです!焼肉のタレの旨味がきいていて絶品です!
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絶品!鶏塩じゃが★

しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270

じゃが芋の美味しさを生かした、シンプルな鶏塩じゃがです!焼肉のタレの旨味がきいていて絶品です!
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美味しいじゃが芋なので、より生かせる方法がないかな?と思い、塩味で仕上げました!

じゃが芋の美味しさを生かした、シンプルな鶏塩じゃがです!焼肉のタレの旨味がきいていて絶品です!
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材料

4人分
  • 鶏コマ肉 300g
  • じゃが芋 4個
  • 人参 小1本
  • 玉ねぎ 大1個
  • 油 大さじ1
  • 焼肉のタレ塩味 大さじ1
  • コーン 20g
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 焼肉のタレ塩味 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃが芋、人参は乱切り、玉ねぎは櫛形切りにする。

  2. 2

    鍋に油をしいて、鶏コマ肉を炒める。炒める時、焼肉のタレの塩味を加えて炒める。肉に火が通ったら、玉ねぎ、人参を炒める。

  3. 3

    じゃが芋の甘さを生かしたいため、じゃが芋はレンジで5分加熱する。

  4. 4

    1に水を加えて10分位、柔らかくなるまで煮る。柔らかくなったら、コーン、じゃが芋入れ、鶏がらスープの素、塩を加えて煮る。

  5. 5

    10分位煮て、最後に焼肉のタレの塩味を回し入れて出来上がり★

コツ・ポイント

焼肉のタレを入れるタイミングがポイントです。あまり入れすぎると違う料理になるのでご注意を。最後に黒胡椒を振ってもgood!です★

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しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270
2017/03/25 03:36に公開
働くお母さんに嬉しい、時短!簡単!美味しい!レシピをいつも考えています★子供にも大人にもウケの良いメニューを紹介しますよ!!最近は、ダイエット中でも満足できるお弁当づくりにハマっています(^^)
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このレシピのキーワード

鶏肉 コーン にんじん じゃがいも お肉 玉ねぎ

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