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材料

3人分
  1. ☆バンズ☆
  2. 強力粉‥‥300㌘
  3. 砂糖‥‥15㌘
  4. 塩‥‥6㌘
  5. 水‥‥150cc
  6. ゴマ‥‥適量
  7. 【☆ハンバーグ☆】
  8. 豚肉‥‥150g
  9. 牛肉‥‥150g
  10. 塩胡椒‥‥少々
  11. 牛乳‥‥150cc
  12. パン粉‥‥多め
  13. 【テリヤキソース】
  14. ☆醤油‥50cc
  15. ☆味醂‥20cc
  16. ☆砂糖‥30㌘

作り方

  1. 1

    バンズ作りします!!☆の材料をHBにｾｯﾄ一次醗酵まで任せます!!

  2. 2

    ガス抜きし③つに分け丸め表面に溶き卵を塗りゴマをふり二次醗酵^^

  3. 3

    膨らんだらそのまま200℃のオーブンで15分焼いて完成♪バンズわ冷めてから半分に切ってね★

  4. 4

    ハンバーグを作ります★普段作るハンバーグをつくり､出来上がったら☆の材料をハンバーグが入ってるフライパンに入れ煮詰めます
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