鶏の唐揚げ
外はカリっと、中はジューシーに♪調味料もわかりやすく失敗なし！
このレシピの生い立ち
試行錯誤した結果出来たレシピです。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。
- 2
ビニール袋に★以外全て入れ、良く揉み込む。冷蔵庫で小１時間寝かせる。
- 3
【2】に★を入れ、良く馴染ませたら、中火できつね色になるまで揚げて出来上がり♪
コツ・ポイント
塩こしょうをしっかり目にすれば、冷蔵庫で寝かせるのは飛ばしてもOK！時間のある時は二度揚げでよりサクサクに仕上げています♪
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柔らかい唐揚げ☆子供やお年寄りにも♪ 柔らかい唐揚げ☆子供やお年寄りにも♪
外はカリッと、中はふんわりジューシー！漬け込み短時間でも十分美味しい、失敗のない味付けです(*^_^*)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19181320
