作り方
- 1
*印の調味料はなんとなく混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンにごま油をひき、一口大に切った豚肉を強火でみっくみくに炒める。
- 3
火が通ってきたら一口大に切った長ねぎとしめじを入れて、さらにみっくみくに炒める。
- 4
火を止め,鍋に*印の合わせ調味料を加え合わせたら完成。
コツ・ポイント
マヨネーズは焦げやすいから必ず鍋の火を止めてね!
しめじは手で裂くと味が絡みやすくて美味しくなるよ♪
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