ナスとトマトのチーズ焼き✧
オレンジらっこ @cook_40076678
簡単でイタリアンなレシピ♪
チーズたっぷりが美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
よく行くバイキングレストランで出て来た料理が美味しかったので、再現してみました♪
本物はおそらくオーブンですがフライパンで簡単に作りました。
ナスとトマトのチーズ焼き✧
簡単でイタリアンなレシピ♪
チーズたっぷりが美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
よく行くバイキングレストランで出て来た料理が美味しかったので、再現してみました♪
本物はおそらくオーブンですがフライパンで簡単に作りました。
作り方
- 1
ナスを８ｍｍ位の薄さで輪切りにする。ミニトマトは4分割に切っておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、中火でナスを焼く。１・２分して片面が焼けたら裏返し弱火にする。
- 3
トマトを2カケのせて、チーズもかけたら蓋をし数分焼く。チーズが溶けたらお皿に盛る。
- 4
ブラックペッパーとパセリをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ナスは薄めに切った方が美味しいです。
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鉄板◎ナスとトマトのチーズ焼き◎トロトロ 鉄板◎ナスとトマトのチーズ焼き◎トロトロ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19183057
